西湖龙井有多少年历史(西湖龙井的历史岁月)?

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西湖龙井有

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西湖龙井茶

饮茶

龙井茶

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龙井茶历史悠久，始于中国唐代（公元618-907年）。龙井茶区位于杭州，最早以“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”的排列方式排名，其中以西湖龙井茶为最。龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、色泽绿中显黄。品饮茶汤，沁人心脾，回味无穷。北宋时期，龙井茶区生产的“宝云茶”、“香林茶”、“白云茶”都已成为贡茶。明代黄一正和江南才子徐文长分别辑录的名茶录和全国名茶中都有龙井茶。清代，乾隆皇帝多次到龙井茶区品尝龙井茶，赞不绝口。胡公庙前的18棵茶树还被封为“御茶”。从此，龙井茶声名远播，成为中国名茶之一。民国期间，著名的龙井茶更是成为中国名茶之首。
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