1. 先从泡茶说起。用透明雪白的瓷器泡茶最好，杯子不要太大。要先用开水烫一下杯子，然后把水倒到杯子的七八分满，不要洗茶，每次泡茶的时间应该比上一次短一些。放茶叶的时候要轻缓，最好的方法就是飘洒，也称为碧潭飘雪。
2. 当看到茶水的颜色变化时，就可以喝了。颜色不要太浓，喝之前先要品茶。品茶是一个分为三步的过程：首先是闻茶香，用鼻子来感受茶叶的香气。真正喝过碧螺春的人都知道，这种茶有着深潭般的水香，令人回味无穷；然后是尝茶味，用舌尖品尝茶汤的味道，不同的茶有不同的味道，自己尝过就知道了；最后就是一口喝下去了。但是，小编要提醒大家，不要把茶叶也一起喝下去哦。
3.泡茶的时间也很重要，不是时间长短就好，而是适中最好。时间长了，味道会变苦；时间短了，味道可能还没有泡出来。如果喜欢喝茶，千万不要喝过夜的茶，最好现泡现喝。这就是喝茶的正规方法啦。