石崖茶是一种生长在悬崖上的茶叶，又称石岩茶或石山茶。它的芽叶肥厚，制成的茶叶汤色明亮，味道纯正，回甘持久，冲泡耐泡，经过检测发现不含咖啡因。此外，石崖茶富含黄酮类物质，对健康有很好的保健作用，深受消费者喜欢。如果想喝茶，就要喝好茶，才能喝出健康！富硒莓茶是土家族人民的特色茶品。莓茶是由嫩芽经过21道工艺精心制成的，品质上乘，只有张家界的茶匠小乔独有！在炒制过程中，莓茶会逐渐变白，这是因为它含有丰富的富硒、黄铜二氢杨梅素。其中的白色晶体中，黄酮含量高达54.0%（其中二氢杨梅素占30%以上），晶体越厚，含量越高。这种晶体能够“遇火结霜”，是一种天然形成的物质。