，丁香酸，丁香醇，芳香烃类化合物，挥发性成分等。丁香茶具有较高的抗氧化和抗菌作用。 四、用途不同 1、苦丁茶 苦丁茶主要用于泡茶饮用，具有清热解毒、消食止渴的功效。 2、丁香茶 丁香茶主要用于泡茶饮用，也可以用于煮茶、烹饪和入药，具有提神醒脑、舒缓肌肉疼痛、驱寒暖身的作用。 总结： 苦丁茶和丁香茶是不同种类的茶，它们的分类、品质特性、成分和用途都有所区别。苦丁茶属于苦丁科，叶形较长，味微苦，含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C等成分，主要用于泡茶饮用。丁香茶属于蒲桃科，叶形较圆，叶柄明显，含有丁香油、丁香酚等成分，具有抗氧化和抗菌作用，可以用于泡茶、煮茶、烹饪和入药。