1、庐山云雾茶是中国江西省九江市庐山产的一种绿茶。它最早是野生茶,后来被改造为家生茶。它具有茶芽肥绿、条索紧凑、香气鲜爽、滋味醇厚甘甜、汤色清澈明亮、叶底嫩绿匀齐的特点。
2、龙井茶是中国浙江杭州西湖一带的特产茶。它外形扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。2001年,它成为中国国家地理标志产品。
3、六安瓜片是中国安徽省六安市大别山一带产的一种绿茶。它具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。它特点是去芽后仍保持单片形体,且没有青草味;去除梗后,可以确保茶味浓而不苦,香味浓郁。它每年谷雨前后十天之内采摘,取二、三叶。
4、黄山毛峰是中国安徽黄山(徽州)一带产的一种绿茶。它由谢裕大茶庄在清代光绪年间创制。它外形微卷,呈雀舌状,绿中泛黄,带有金黄色的鱼叶(俗称黄金片)。
5、安溪铁观音是中国福建泉州市安溪县产的一种乌龙茶。它起源于清朝雍正年间。它每年可采四期茶,以春茶为最佳。
6、信阳毛尖主要产地在中国河南省信阳市。它起源于清光绪年间,是由蔡祖贤发起的种茶运动开始的。甘周源在1903年恢复种茶,并成立了“元贞”茶社。信阳毛尖外形条索紧结纤细卷曲,绿中带黄。
7、碧螺春茶产于中国江苏省苏州市吴中区太湖洞庭山。太湖的洞庭山气候温和,茶树生长得天独厚。它具有绿茶的清香和红茶的甘醇。
8、都匀毛尖是中国贵州都匀市产的绿茶。它外形条索紧结纤细卷曲,色泽绿褐鲜润,干茶和汤色都呈现绿中透黄的特征。
9、武夷岩茶是中国福建武夷山产的乌龙茶。它生长在岩缝之中,具有绿茶的清香和红茶的甘醇。武夷岩茶中的大红袍更是品质优异。
10、大红袍产于中国福建武夷山,是一种乌龙茶。它外形条索紧结,汤色橙黄明亮,带有红绿相间的叶片。大红袍具有香气馥郁、岩韵明显的特点,冲泡多次仍有香味。