1. 黄山毛峰：属绿茶，产自安徽黄山。茶叶外形微卷似雀舌，黄色的芽尖和银毫很显著，清澈泛黄的汤色，醇厚甘甜的味道。
2. 六安瓜片：特种绿茶，产自安徽六安大别山。六安瓜片是无芽无梗的茶叶，味道浓郁而不苦，香气鲜明。
3. 太平猴魁：产于安徽太平县，外形扁平挺直，茶汤青绿，香气清爽。
4. 祁门红茶：俗称祁红，历史悠久。采用一芽二、三叶的芽叶制作，呈紫铜红色，香气浓郁，声誉卓著。
5. 屯溪绿茶（眉茶）：产于黄山脚下的几个县，是中国的极品茶之一。
6. 霍山黄芽：主要产地为安徽霍山大化坪、佛子岭等地，色泽黄绿明亮，回味浓厚甘甜。
7. 岳西翠兰：生长在大别山的优质云雾茶，具有浓郁的花香。
8. 泾县特尖：安徽特有的烘青绿茶，色泽青翠，香气高雅，滋味醇爽。
9. 涌溪火青：起源于明朝，冲泡后汤色杏黄明亮，香气幽雅，被誉为中国特别的名茶。
10. 桐城小花：产自安徽桐城茶叶，香气扑鼻，给人一种仙境般的感觉。