碧螺春出自哪里(碧螺春的产地)?

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碧螺春有着很高的地位,和西湖龙井相当。它的产地有很多,就像龙井茶一样,只要是雨水充沛、环境较好的地方,都可以种植茶叶,通过相同的工艺也可以制作出与之类似的茶叶。不过要找到正宗的洞庭碧螺春产地,就需要了解一下洞庭山——在江苏省苏州市西南约40公里的太湖畔。洞庭山分为东西两部分,正宗的碧螺春原产地应该属于江苏省苏州市的洞庭东山和西山。虽然浙江、四川等地也有叫做碧螺春的茶叶,也是上等茶叶,但都是按照正宗碧螺春的手工炒制工艺制作而成的,所以并不带有洞庭碧螺春的名字。就像各地龙井茶都没有说自己是西湖龙井一样。所以,想要购买正宗的洞庭碧螺春,还是要认准苏州西山和东山茶农的产品。