碧螺春属于什么种类茶(碧螺春是绿茶)?

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包茶叶

炒青绿茶

碧螺春

碧螺春是

种绿茶

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碧螺春是中国十大名茶之一，是绿茶中的一种。在制作过程中，使用的是不发酵的工艺，保留了对人体健康有益的天然物质。碧螺春属于四种绿茶之一，即炒青绿茶。它采摘后经过多道工序加工制作而成，根据国家标准分为五个等级。传统存储方法是用纸包茶叶，但现在多数人采用塑料保鲜袋贮藏在低温环境中。碧螺春是江苏洞庭山产区著名的茶果间作区之一，其产地被誉为"洞庭碧螺春"，已有1000多年历史。它含有多种有益于人体健康的化合物，如维生素C、维生素A、茶多酚等。冲泡后，碧螺春的杯中白云翻滚，清香袭人，能够泻下、祛燥湿、降火、补益缓和、清热泻火解表，是中国传统名茶之一。
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