竹叶青的历史(竹叶青的故事)(竹叶青：故事传承)?

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眉山竹叶青

竹叶青

竹叶青茶业

绿茶

芽茶

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峨眉竹叶青是一种产自四川省峨眉山的绿茶。峨眉山山门上镶嵌着郭沫若所写的“天下名山”四个大字。历代文人都称赞峨眉山的美丽景色，唐代诗人元稹曾赞美其“锦江滑腻峨眉秀”，南宋诗人范成大则称其为“三峨之秀甲天下”。峨眉山有悠久的茶叶产业历史，早在唐代就有白芽茶被列为贡品。明代时，峨眉山的白水寺成功种植了万株茶叶，并被采制为贡品。现代的峨眉竹叶青是在20世纪60年代创制的名茶，茶名是由陈毅元帅所取。竹叶青是中国国内最具争议的茶叶品种，也是最有潜力的国内茶叶企业，“竹叶青”既是茶品种名称，也是商标和公司名称。它在1985年的葡萄牙世界食品评选会上获得了国际金质奖。竹叶青茶受到认可以后，有很多人开始使用这个名称、商标以及仿冒和假冒的情况变得普遍。每当采茶季节来临，来自上海、江苏、浙江、山东以及四川等地的商人会涌向峨眉山收购茶叶，各种质量参差不齐的"竹叶青"茶涌入市场，也引发了商标注册的纠纷。1999年9月，国家工商局商标评审委员会作出终局裁定，确认四川峨眉山竹叶青茶业有限公司是"竹叶青"商标的专有权拥有者。此外，"竹叶青"商标经过估价已达2000多万元。竹叶青茶与佛教和道教有着深厚的渊源。茶的流行与时俱进。公元前汉末年，佛教传入中国，僧侣们长时间的打坐容易让他们感到疲倦和困倦，而茶因其提神、解渴、消除疲劳等功效，成为最理想的饮料。峨眉山的茶在晋代就非常有名。据《峨嵋读志》记载：“峨眉山产出了许多药草，茶尤其出色，与众不同；现在水寺后的山峰上产出一种茶，一开始味道苦涩，但最终味道香甜，丝毫不逊色于江南的春茶。”佛教文化中融入了深厚的茶文化，而佛教为茶道提供了"梵我一如"的哲学思想，进一步丰富了茶道的思想内涵，使茶道更具神韵。道家的"天人合一"思想是中国茶道的灵魂。品茶无我，我即是清茗，清茗即是我。高级别的茶道活动是物我两忘的，就像庄子是蝴蝶，蝴蝶也是庄子一样。而竹叶青茶正是这种清茗之一。
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