白茶的起源是什么时候(白茶起源时间考察)?

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大白茶

白茶

白茶的原产地

白茶的名字

白茶的起源

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史悠久的白茶起源于东汉时期。传说一个叫尹珍的青年带着自家制作的“荼”造访大儒许慎，却被门丁刁难，在许慎的檐下嚼“荼”。许慎闻香追源，发现这是一种外形优美，白色叶底如银针坠壶，汤色碧绿明亮的茶，味鲜清爽。他用“槚、茗、蔎”来译注“荼”字的色、香、味。白茶的名字最早出现在唐朝的《茶经》中，描述福建福鼎是白茶的原产地。虽然一些学者认为白茶可能起源于神农尝百草时期，但仅有名称无法香气清鲜，清淡回甘。清朝时，政和铁山乡人改植大白茶，并于光绪15年开始制造白牡丹，运销香港，价格比普通红茶和绿茶高出一倍多。白茶是中国茶农创造的一种传统名茶，属微发酵茶，具有特殊的品质和口感。
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