白茶储存的六种方法:1.放在密封性好的锡罐、铁罐、纸罐里储存;2.使用木炭储藏,每个月更换一次;3.放在冰箱内,温度保持在5℃左右;4.装在暖水瓶里并密封好;5.低温、避光储藏;6.使用生石灰储藏,每隔2个月更换。白茶的科学饮用方法及注意事项:茶水不宜太浓,150毫升水使用5克茶叶即可;水温要在95℃以上;第一泡时间为5分钟,第二泡约3分钟,一般一杯白茶可泡4-5次;胃“热”者可在空腹时适量饮用,胃“寒”者需在饭后饮用;使用茶杯、茶盅、茶壶等饮用工具即可。每人每天仅需饮用5克白茶,老年人更应少量饮用。肾虚体弱者、心脏病、高血压、便秘、神经衰弱、缺铁性贫血者都不宜空腹喝茶,也不宜喝浓茶,以免“茶醉”。