1、安吉白茶有保护神经和预防脑损伤、阿尔茨海默氏病的作用。2、安吉白茶对肝脏和胃的保护作用很好,可以促进肝脏产生凝血酶,同时增加消化液的分泌,促进消化。3、安吉白茶含有丰富的氨基丁酸,对降低胆固醇和血脂、控制血压和血糖水平有益。