煮黑茶的茶具有哪些(黑茶酿造工具简介)?

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1. 茶壶是一种用于泡茶和斟茶的器皿,由壶盖、壶身、壶底和圈足四部分组成。壶盖有孔、钮、座和盖等细部。

2. 茶勺是一种细长柄的勺子,容量较小。长柄设计是为了方便舀取深叶茶,而小容量则可以掌握舀取茶叶的数量。

3. 茶杯是用来盛茶的器皿,茶水从茶壶倒入茶杯,供客人品尝。茶杯分为两种:小杯主要用于品尝乌龙茶,也被称为品茗杯,通常与闻香杯配合使用。

4. 茶瓯是唐代最典型的茶具之一,也被称为杯或碗。到了宋代,茶瓯发展成为标志性的饮酒斗茶器具。

5. 茶焙是古代汉族制造茶叶的手工业作坊,用来烘焙茶叶的器具。据《宋史·地理志》记载,“建安有北苑茶焙”。

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