在中国陶瓷发展史上，唐代是一个高峰时期。白瓷最早出现于北齐，而唐代的白瓷与南方的青瓷媲美，共同繁荣发展。当然，饮茶的兴盛也进一步推动了唐代陶瓷业的发展。陆羽特别推崇越窑青瓷，唐代的越窑青瓷达到了顶峰，出现了青瓷史上的杰作——“秘色瓷”。
茶具的范围在宋代已经被皇帝定为“茶器”，可见宋代的茶具非常珍贵。北宋画家文同在其诗中有“惟携茶具赏幽绝”的句子。南宋诗人翁卷写下了“一轴黄庭看不厌，诗囊茶器每随身。”的名句，元画家王冕的作品中也经常提到“酒壶茶具船上头。”可以看出，不论是唐宋时期的诗人还是元明时期的画家，他们的作品中常常出现茶具的诗句。这说明茶具是茶文化不可分割的重要组成部分。
茶具在狭义上指的是茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等用来饮茶的工具。中国的茶具种类繁多，外形美观，除了实用价值外，也具有较高的艺术价值，因此很受历代茶爱好者的喜爱。