1、匙置是用来放置茶匙和茶夹的，可以使用陶瓷、竹木、石头或塑料等材质制成。
2、茶匙，又称茶扒，形状类似汤匙，主要用来挖取茶壶中的茶叶。茶叶冲泡后通常会堵塞茶壶，尤其是壶口，用手挖不够卫生也不美观，可以用茶匙的尖端清理茶壶出水口的小孔。建议选择比茶盘稍短的茶匙，既好看又方便收纳。
3、茶夹，也叫茶筷，是用来夹取热杯洗杯时的茶具。泡茶时通常会将杯子放在热水中清洗和消毒，清洗后的杯子会很烫，无法直接用手拿取，这时可以使用茶夹夹取杯子，同时茶夹也用于夹取泡过的茶叶。
4、茶海，也叫茶盅或公杯。茶壶的茶水和茶叶接触会影响茶水的颜色，因此直接从茶壶倒出来的茶水颜色不均匀。茶海解决了这个问题。茶海应该选口径较大的，方便倒茶，容量要比茶壶大，以免茶水装不下。
5、好茶叶应该是干燥完整，没有茶梗茶角和粗老黄片等杂质。条形的茶叶应该均匀细致；半球形的茶叶应该圆满结实；剑片状的茶叶应该叶片尖点细小。挑选茶叶时主要看色泽形状、闻香、品味和观察茶渣。如果有条件，可以让店家现场为你冲泡茶叶，若经过4-5次冲泡后茶味仍然鲜甜芬芳，茶渣外观均匀一致，碎茶和杂质较少，这样的茶叶就算是好茶了。
6、茶盘的材质和款式很多，选择时要找平整的盘底，杯子才能稳固。茶盘的边缘要浅且颜色要浅，因为深色茶盘容易藏污纳垢不便于清洁。常用的材质是竹子或木材，使用时应每天清洁并擦干水分，保持干燥状态，避免发霉。
7、常见的茶壶材质有陶瓷、紫砂、玻璃、石头等，最常见的是紫砂陶瓷茶壶，这种材质的茶壶细密透气，传热慢且保温性好。
8、建议选择圆形的茶壶，因为圆形的壶身空间较大，茶叶可以展开，茶香才能得到充分散发，茶味也能更好地呈现。
9、挑选茶壶时要特别注意茶壶盖是否与壶身密合，壶盖盖上后摇动时不应与壶身碰撞，这样才算是精密好的茶壶，冲泡时热气才不容易逸出，茶的风味也能充分展现出来。
10、茶则是用于将茶叶放入茶壶中的工具，常用的材质是竹子，竹子被对半剖开后，前端斜切成方便放茶叶的形状。 11、烧水壶的材质多种多样，常见的有铁质、陶瓷、不锈钢、电热水壶等。 12、杯托是放在桌子上用来盛放杯子的东西，相当于杯垫的作用，可以避免茶杯直接放在桌面上留下茶渍。 13、品茗杯是用来品鉴和赏析茶的颜色的杯子，常见的材质有白瓷、紫砂和玻璃，一般一个人使用一杯。 14、闻香杯主要用于闻茶香，与品茗杯相比更细长，高度也比品茗杯高，杯口较窄。通常与品茗杯一起作为套装出售。