茶具名称都有些什么("了解茶具的命名方式")?

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用户回答
茶具是泡茶时常用的器具,包括茶盘、茶叶罐、茶壶和盖碗等。下面是一些常用茶具及其用法:

1. 茶壶:用来泡茶的主要器具,常见的材质有瓷质、紫砂和玻璃。紫砂壶透气性好、保温性好,能吸附茶汁,通常用于冲泡乌龙茶和普洱茶等。

2. 盖置:在泡茶过程中,用来放置壶盖的器具。可以避免壶盖和茶桌直接接触,减少磨损。

3. 壶承:专门用来放置茶壶的器具,可以接收溅出的沸水,保持茶桌干净。常见材质有紫砂、陶和瓷等,可以与相同材质的壶搭配使用,也可根据需要随时组合使用。

4. 茶盘:也叫茶船,是盛放茶壶、茶杯、茶道组和茶宠等的浅底器皿。材质和款式都非常多样。

5. 闻香杯:用于闻香,比品茗杯细长,通常与品茗杯一起使用,主要用于冲泡乌龙茶。用双手掌心夹住闻香杯,靠近鼻孔,边搓动杯子边闻香。

6. 品茗杯:用于品尝茶汤的茶杯。常见品茗杯有三种,白瓷、紫砂和玻璃杯,后者便于观赏茶汤的颜色。

7. 盖碗:用来冲泡茶叶的茶具,也叫作三才盖碗。“三才”代表天、地和人。盖在上,象征天;茶托在下,象征地;碗居中,象征人。盖碗体现了中国茶文化中天人合一的精髓。

8. 公道杯:又称茶海或茶盅,用于分茶的器具。冲泡茶叶后,将茶汤倒入公道杯中搅拌均匀,然后平均分配给客人,体现了平等。

9. 茶荷:用于盛放待泡干茶的器具,也可用于赏茶。茶荷通常为有引口的半球形,多为瓷质。

10. 茶叶罐:用于存放干茶的器具,主要作用是防止茶叶变质和茶香挥发。常见的材质有铁质、锡质和陶瓷等。