红茶白茶绿茶有什么区别，三者的四大维度区别详解?

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白茶

白茶的特点

红茶

绿茶

绿茶有什么

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三者的区别在于品类、制作工艺、茶树和保存属性。它们不是互相包含，而是并列关系。白茶是六大茶类之一，需要特定的树种和工艺，有独特的风味和收藏方向。绿茶生产地区广泛，是茶叶销售主力军。红茶享誉全球，发源于福建武夷山桐木关。品类的区别并非只是按照工艺，还需要考虑茶树的不同。白茶的特点是能够越陈越香，因为营养物质被保留下来；而绿茶则需要趁鲜喝，因为高温破坏或钝化后的茶多酚一直存在，鲜爽感会氧化。红茶虽然有揉捻和发酵，但没有长期储存的价值，超过保质期后茶叶香气会变淡。
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