红茶白茶绿茶有什么区别,三者的四大维度区别详解?

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用户回答
三者的区别在于品类、制作工艺、茶树和保存属性。它们不是互相包含,而是并列关系。白茶是六大茶类之一,需要特定的树种和工艺,有独特的风味和收藏方向。绿茶生产地区广泛,是茶叶销售主力军。红茶享誉全球,发源于福建武夷山桐木关。品类的区别并非只是按照工艺,还需要考虑茶树的不同。白茶的特点是能够越陈越香,因为营养物质被保留下来;而绿茶则需要趁鲜喝,因为高温破坏或钝化后的茶多酚一直存在,鲜爽感会氧化。红茶虽然有揉捻和发酵,但没有长期储存的价值,超过保质期后茶叶香气会变淡。