单丛茶属于什么(茶类)?

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单丛茶是一种半发酵的乌龙茶,主要产于广东地区,特别是凤凰单丛和岭头单丛。它制作时采用单丛茶树叶,具有美丽的外形、翠绿的色彩、甜美的味道、芳香的香气。冲泡出的茶汤融合了花香、蜜香和果香,呈现出浓郁的香气和醇厚的口感。