1. 低温贮存法：将茶叶存放在温度低于5摄氏度的环境中，比如冷藏库或冷冻库。但要注意，取茶出来泡之前，要让茶叶慢慢恢复到室温，以避免温差引起水汽凝结导致茶叶变坏。
2. 金属罐装贮存法：可以选择铁罐、不锈钢罐或密实的锡罐。如果罐子中有异味，可以用少量茶叶置于罐内，在上下左右摇晃后倒出，以消除异味。将装有茶叶的罐子放在避免阳光直射、异味、潮湿和热源的阴凉处，以避免生锈和减缓茶叶陈化和劣变的速度。
3. 塑料袋、铝箔袋贮存法：最好选择专门用于装食品的密度高的塑料袋。将茶叶装入袋中时，尽量挤出空气并用第二个塑料袋反向套上；以透明塑料袋装茶后不易照射阳光。铝箔袋与塑料袋类似。注意将茶叶分袋包装并密封后装置于冰箱内，分批冲泡，以延缓品质劣变的产生。
4. 紫砂、紫陶茶缸茶罐存茶：紫砂和紫陶茶缸、茶罐具有特殊材料特性，不仅可以隔绝异味，还可通过氧化反应促进茶叶的氧化反应。
注意：无论哪种贮存方式，茶叶都不能放在潮湿和有异味的环境中。且在冲泡前，应注意让茶叶恢复到常温后再取出来泡，以避免品质劣变。