兰妃茶是再加工茶的一种，采用高品质的甘露茶和优美的兰花精心制作而成，其工艺复杂、用量精确。它的外观像兰花，色泽嫩绿，芳香清新，回味甘爽，同时也含有浓郁的兰花香气，是雅安地区的优质茶品。它非常适合日常冲泡饮用。传统的兰妃茶是以甘露茶为茶胚，加入优质的兰花，采用高温杀青、四窖一炒、抖、撒、抓、压、带条等手法，经过形干燥和烘焙而成。它的外观美观、色泽嫩绿、香气清香馥郁、汤色嫩绿明亮、滋味鲜嫩醇爽，同时还有兰花香气的浓郁味道。品味时，稍加品茗，就会感受到气息中逐渐散发出来的兰香气息，让人感到身心舒适。兰妃茶的茶汤微黄绿明亮，沁人心脾的兰香味在注水后逐渐散发，饮用时，整个味蕾都被醇厚鲜爽的滋味浸润，口腔中弥漫着鲜灵的幽幽兰香，令人回味无穷。