安徽桐城有哪些特产(安徽桐城特产介绍)?-茶百科官网

桐城是安徽的一个地方，以其多种特产而闻名。桐城的特产包括桐城小花、桐城菜心粑、桐城丝枣、桐城麦鱼、山粉圆子等等。其中，桐城小花是一种非常有名的绿茶。茶叶的形状像兰花，泡开后有幽幽的兰花香味。茶叶展开后就像一朵盛开的兰花。桐城种茶的历史非常悠久，主要分布在龙眠山等山区。山区植被茂密，土壤深厚肥沃，森林覆盖率高，降雨量丰富，水质清澈无污染，气候适宜，特别适合茶树生长。桐城小花是一种典型的兰花茶，采摘时选择一芽一叶或一芽二叶为原料，经过杀青，揉捻，烘干等过程，制成毛茶。然后再经过精心挑选，剔除杂质，装箱制成成品。桐城小花的产量比较少，是安徽省内小众名茶。这种茶的香味承载着桐城派的文化，也造就了一代又一代的君子风范。