兰花不仅仅可以用来欣赏,还可以用来制成茶叶。将兰花制成茶叶后,茶汤的颜色更加红艳,口感与用绿茶泡出来的茶差不多,香味则非常清醇。兰花的种类非常多,有大春兰、小春兰、墨兰、大雪兰等等。不过,用于制成熏茶的兰花最好是尚未盛开的花蕾,因为这时的香气最为浓郁。在采摘兰花时,可以在开花前或尚未盛开的时间段分批采摘。采摘后,兰花不宜暴晒,最好是半晾半晒,干燥后密封保存,这样才能保持兰花的香味。