1. 准备好一壶纯净水并将其煮沸,同时准备好需要泡茶的盖碗。
2. 将滚烫的水直接倒入茶杯中,将其中的水倒掉并轻轻地转动茶杯。
3. 取出适量的佛手茶叶放入茶杯中,一般控制在5克左右。
4. 立即能闻到佛手的清香,这是因为茶杯的温度较高,可以激发茶叶中的香味。
5. 倒入90度左右的开水,以刚刚浸泡佛手为主,这是泡好茶的第一步。
6. 大约30秒后,再次倒入水,水量不要过多,大约7分满即可。盖上杯子的盖子,需要浸泡三分钟。
7. 将杯子的盖子打开,将茶汤倒入杯子中,轻轻品尝即可。
这是泡制佛手茶的简单方法,茶叶的使用剂量一般为三克到十克。茶汤清香幽雅,具有清热降火、解毒润肺等功效,非常适合日常饮用。