西湖龙井详细资料("探究西湖龙井:详解历史、特点与制作方法")?

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西湖龙井茶是一种产于杭州西湖山区的茶叶,得名源于该地区盛产的龙井。常被简称为龙井茶。主要产地包括浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑等地。历史上,西湖龙井茶曾被分为“狮、龙、云、虎”四个品类,其中最著名的品质被认为是产自狮峰的。西湖龙井茶因其“色绿、香郁、味醇、形美”四绝而享誉世界。茶叶扁平、光滑,颜色翠绿略带黄色,口感鲜甜,香气高雅清幽,汤色翠绿黄莹,叶底细嫩呈朵状。产地以狮峰产的品质最为出众。