1. 温杯:先将茶具用烧开的水温烫一下,使其均匀受热,准备好泡茶。
2. 投茶:取5~8克的优质水仙岩茶茶叶投入到盖杯中,根据个人口味可自行调整茶叶的用量。
3. 泡茶:倒入适量热水,立即盖上盖杯静置5-10秒钟,让茶叶充分吸水、回软,释放出迷人的香气。
4. 出汤:将泡好的茶汤过滤过茶滤网,倒入公道杯中,确保茶汤口感细腻、滋味浓郁。
5. 分杯:将公道杯中的茶汤分别均匀倒入品茗杯中,不仅方便品茗,也更加有礼仪感。
6. 品茗:闻其香、观其色、细细品味水仙岩茶的茶香韵味。在品茶的过程中,可以选择慢慢旋转品茗杯,让茶汤与空气充分交融,增强茶汤的香味和口感。
以上就是制作美味水仙岩茶的详细步骤,希望读者们能够掌握其中的技巧,品尝出最美好的茶香味道。