怎么分辨藤茶的品级和好坏(分辨藤茶品质技巧)?

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用户回答
怎么样才能分辨好的藤茶呢?下面是三个方法:

1. 看白霜。现在分辨藤茶品质的方法就是看藤茶表面上的白霜,这一层白霜就是藤茶当中的黄酮,具有很高的营养价值。质量好的藤茶白霜是非常干净的,跟刚下的雪一样。叶片的形状也是差不多的,这都是藤茶的嫩芽,喝起来效果是最好的。但是一些不良商贩通过一些不正当的手段来制作假的白霜,这些手段都是会危害身体健康的。所以买茶的时候要看清楚,不要买那些过于便宜的茶,很容易买到假货。

2. 闻气察色。品味不合格的藤茶闻起来会有一种带腐朽的味道,这说明这茶做的时候就有问题,而且储存方法也不对。正品藤茶泡水之后茶汤的颜色一般是橙黄色的,清澈明亮,而且几乎没有什么杂质。但是假货藤茶泡水后茶汤的颜色整体偏暗,里面杂质较多,看起来就让人不敢下口。正宗藤茶入口时微涩,但是苦涩的感觉很快就会被来自喉咙深处的甘甜味所取代,而且回甘绵长,心里头都是甜滋滋的。但是假货藤茶并不是这样,入口涩而且很苦,之后的回甘也很淡,几乎感觉不出来。

3. 观察叶底。叶底是非常能体现藤茶真假的要素,正品的藤茶叶底都是薄而且嫩的,上面的白霜也是非常漂亮的,不仅嫩叶的叶底是这样,连老叶也是如此。而且在冲泡之后叶底依然有茶香,不会因为冲泡而很快的失去香味。