福鼎白茶寿梅是什么茶(福鼎白茶寿梅介绍)?

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大白茶

白茶

白茶寿梅

眉茶

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寿眉和寿梅不是一样的茶。寿眉的原材料是采用低级的大白茶或菜茶。每年3月份，大白茶发芽时采下嫩芽制成白毫银针。几天后，嫩叶出现，采取一芽一叶制作成白牡丹。叶片再长大些时，采下一芽多叶制作成寿眉茶。制作寿眉茶时，选用一芽二三叶，进行萎凋、烘焙等工序制成。这样来看，寿眉茶是由低级大白茶或菜茶经过特定工序制作而成。
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