小青柑陈化后什么颜色(“小青柑陈化后颜色如何”)?

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茶叶

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这里有三种柑子，分别是自然生晒的大红柑、纯自然生晒的小青柑和烘干的小青柑子。大红柑需要陈化三年以上才能到达这个颜色，能用手指一刮就出香味。纯自然生晒的小青柑外表颜色深浅不一，直对太阳的一面表色会晒成红色，一刮表皮甚至会出油及油光，非常香，可以陈化收藏。烘干的小青柑子外表呈统一的青色，有些会出现白霜，这是高温把柑皮里面的最主要也是最好的成份给烘出来的原因，所以不要相信说有白霜就是好的说法。烘干的柑子会烤出陈皮的精华，使得茶叶更难刮动。
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