柑普茶和小青柑的区别(柑普茶和小青柑的异同)?

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用户回答
小青柑是柑普茶系列中的一种,但柑普茶并非只有小青柑。

柑普茶和小青柑的区别在于使用的柑子不同,一个是成熟的大红柑,而另一个则是未成熟的小青柑。

下面是它们之间的不同点:

1. 大小不同。由于采摘时间不同,通常柑普茶中的陈皮普洱比小青柑要大两三个。小青柑一般只能泡一次,而陈皮普洱可以分几次泡。

2. 功效不同。小青柑味苦辣,性温,属于肝、胆和胃经,可以散结、止痛、抗菌和消炎。而陈皮的味苦辣,性温,主要功效是理气健脾、燥湿化痰。红柑主要功效是理气健脾、燥湿化痰。

3. 滋味不同。小青柑融合了青柑的清香苦涩和普洱熟茶的醇厚口感,更为清爽。柑普茶则选用甜香的红柑和醇厚的普洱熟茶,口感甘醇,比小青柑更为浓郁。

4. 泡茶方式不同。小青柑可以整颗泡在盖碗或紫砂壶中。柑普茶需要使用容量更大的泡茶器,如泡茶机等。如果使用盖碗或紫砂壶冲泡,需要将里面的熟茶掏出一点再加入陈皮一起冲泡。虽然小青柑也可以这样泡,但不够耐泡。