柑普茶和小青柑的区别(柑普茶 VS 小青柑:区别何在)?

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用户回答
小青柑是一种柑普茶,但柑普茶并不仅限于小青柑。柑普茶与小青柑的区别在于使用的柑子不同,一个是大红柑,一个是还未成熟的小青柑。

1. 大小不一,由于采摘时间的不同,陈皮普洱比小青柑大两三个,小青柑通常只能冲泡一次,而陈皮普洱可以分好几次冲泡。

2. 功效不同,小青柑具有散结、止痛、抗菌、消炎的功效,适宜肝胆胃经;陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效,适宜肺脾经;红柑也具有理气健脾、燥湿化痰的功效。

3. 滋味不同,小青柑融合了青柑的清香苦涩和普洱熟茶的醇厚口感,比较清爽;柑普茶选用甜香的红柑和醇厚的普洱熟茶,口感甘醇,相比小青柑更具明显的普洱熟茶的味道。

4. 冲泡方式不同,小青柑可以整颗投入盖碗或紫砂壶中冲泡,而柑普茶需要使用更大容量的泡茶器,如泡茶机。如果使用盖碗或紫砂壶冲泡,需要把熟茶掏出一点再撕一点陈皮进去一起冲泡。尽管小青柑也可以用这种方式,但不太适合长时间冲泡。