1. 泡茶时,可以剥一小片新会陈皮,加入茶叶中一起泡制。这样能够增加茶的甘甜口感,并使其更加润喉。
2. 煲汤时,除了加入大料等调味料,还可以适量添加一些新会陈皮。这样会使汤更加鲜美,并带有一丝橙香味道。
3. 煮糖水时,绿豆糖水是很多人喜欢的甜点之一。在制作糖水的过程中,加入一小块新会陈皮,会使糖水香味更加特殊。
4. 煮肉时,加一些新会陈皮能够让肉的口感更加鲜美,带有一种独特的香味。不仅如此,它还能够使煮肉时消除膻味。
使用新会陈皮的方法多种多样,能够为我们的饮食增添更多的变化和美味。不妨尝试一下以上介绍的方法,享受来自香气浓郁的新会陈皮所带来的美味!