大白茶和大白毫都是福建福鼎出产的白茶中的精品,但二者有以下区别:1. 产地不同:大白茶产自福鼎市点头镇汪家洋村,而大白毫则产自福鼎市柏柳镇翁溪村。2. 茶树品种不同:大白茶采用华茶一号茶树的鲜嫩叶子,而大白毫则用的是华茶二号茶树的鲜嫩叶子。3. 特征不同:大白茶的芽头肥壮密度大,而大白毫则呈长椭圆形,叶片边缘有弯曲的植物叶子。加工后,大白毫的毫香浓郁,口感特别好。4. 产量不同:大白茶的产量很低,一百个一芽三叶的茶叶只有63克重,而大白毫则有104克重。此外,大白毫的多酚含量也比大白茶偏低。