白茶和茶的区别(白茶与普通茶区别大)?

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用户回答
茶叶有六大类,包括白茶、红茶、绿茶、青茶、黑茶和黄茶。白茶与其他茶类在制作工艺、茶树品种、嫩度和陈放特性方面有所不同。白茶以当地大白茶、大毫茶和水仙茶树等鲜叶或芽头为原料,采用萎凋和干燥工艺制成,具有越陈越香的特点。白茶是以特定茶树品种的鲜叶为原料,经过萎凋、干燥等简朴的工艺制成。相比其他茶类,白茶保留了茶叶本真的模样,是一种口感清淡、香气怡人的茶饮品。