乌龙茶是属于什么茶,哪里的茶叶(乌龙茶的产地和特点简介)?

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乌龙茶是中国独有的茶类,其产地主要在福建、广东和台湾。乌龙茶有几十种,包括铁观音、武夷岩茶、凤凰单纵、黄金桂、台湾高山茶等等。福建是乌龙茶的主要产区,其产品分为闽北水仙、闽北乌龙、闽南铁观音、闽南色种、武夷岩茶和安溪铁观音等系列。广东的乌龙茶产于潮安、饶平、丰顺、蕉岭、平远、揭东、揭西、普宁、梅州市大埔和东莞市,主要品种有凤凰水仙、凤凰单丛、岭头单丛、饶平色种、石古坪乌龙、大叶奇兰、兴宁奇兰等。台湾也有许多种乌龙茶,如冻顶乌龙茶、金萱茶、翠玉茶、阿里山、杉林溪、梨山高冷茶、蜜香茶、古早味乌龙和炭培茶等等。总之,乌龙茶的品种繁多,铁观音、武夷岩茶、凤凰水仙等是比较著名的种类。