如何更好地泡好花茶?
建议使用玻璃杯或瓷盖杯花茶冲泡,既能欣赏美丽的花朵,在欣赏中品味,又能让口感更加丰富。
1. 分量:4-6颗花茶(根据自己喜好浓淡程度来适量加量)
2. 水温:约90~95℃(第一泡最好用沸水冲泡)
3. 水量:约150~180cc
4. 浸泡时间:2~3分钟
如果浸泡时间太短,花茶的芽叶没有展开,香气没有充分释放出来,因此,需要注意浸泡时间。一般来说,最好掌握在2到3分钟之间。
泡的好的花茶能够让您的味蕾得到最好的享受,同时品味花茶也是一种文化、一种生活方式。