除了常见的茉莉花茶,还有特种茉莉花茶,使用更高级的茶叶和采用代表性花色的伏季茉莉花制作。比如茉莉大白毫、茉莉龙团、牡丹绣球、茉莉苏萌毫和茉莉龙珠等,它们都有着自己独特的产区和品质特点。
此外,除了茉莉花茶外,白兰、珠兰、玳玳、柚子、栀子、桂花和玫瑰等花也可以用来制作花茶,每个品种都有自己的产区和特点。在选择花茶时,我们应该看重鲜花和茶的搭配,以获得完美的花香、茶味协调融合的口感。
在挑选花茶时,香气鲜、浓、纯,滋味鲜、浓、醇是品质优良的表现。如果花茶表现出陈味、酸味或杂味,则可以初步判断该花茶品质不高,不要购买。
花茶就像鲜花生命的另一种绽放,享受花茶的美味旅程,不妨尝试不同的花茶品种,让自己的味觉感受一番不同的芳香体验。我们会每天分享更多实用茶知识,欢迎持续关注我们!