茉莉花茶分哪几种(茉莉花茶分类)(茉莉花茶分类大揭秘)?

1. 特种茉莉花茶：这种茶叶对茉莉花和绿茶叶的选料要求非常高，选用上乘的茉莉花和绿茶，采用全手工的七窨一提工艺制作而成。主要产品有茉莉大白毫、茉莉凤眼、茉莉银针、茉莉白龙珠等。

2. 工艺型茉莉花茶：这种茶叶最近几年才开始流行，选用上等的茉莉花茶为原料，经过人工造型，在茶叶中间捆绑干花。冲泡时，茶叶和鲜花缓慢舒张开来，形成各种巧夺天工的造型，观赏价值很高。主要产品有花开富贵、千日红等。

3. 级型茉莉花茶：这种茶叶以烘青茶坯为原料，加工成各种规格的茶坯，然后将茶坯和不同的茉莉鲜花拼合，最后经过窨制而成。外形常常是条状的，分为春毫、香毫等。级型茉莉花茶的香味浓度高低可用来判断茶叶的质量。

4. 碎茶、片末型茉莉花茶：此类茶叶体积比较小，有的像颗粒一样碎碎的，有的呈片状或末状，大多以袋泡茶形式出现，价格相对便宜。

总之，由于茉莉花茶品种繁多，因此价格差异也较大。人们对茉莉花茶的传统认知主要集中在特种茉莉花茶上，不过茉莉银针、茉莉龙珠、茉莉毛尖等品种的市场认知度也越来越高。