好处:
1. 喝绿茶能提振精神,增强思维和记忆能力。
2. 绿茶有消除疲劳,促进新陈代谢,维持心脏、血管、胃肠等器官正常功能的作用。
3. 饮用绿茶有预防龋齿的好处。英国的一项调查表明,儿童经常饮茶可抑制龋齿发生率60%。
4. 绿茶中含有大量对人体有益的微量元素。
5. 绿茶有抑制恶性肿瘤形成的作用,能明显抑制癌细胞的生长。
6. 绿茶能延缓细胞衰老,有延年益寿的作用。其抗氧化作用是维生素E的18倍以上。
7. 绿茶有延缓和预防血管内膜脂质斑块形成的作用,预防动脉硬化、高血压和脑血栓。
8. 绿茶能够兴奋中枢神经,增强身体运动能力。
9. 绿茶也有良好的减肥和美容效果,对痤疮也有一定的功效。
10. 绿茶中的鞣酸能杀灭多种细菌,预防口腔炎、咽喉炎,以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。
11. 饮茶有助于维持血液的正常酸碱平衡。茶叶中的生物碱物质(如咖啡因、茶碱、可可碱、黄嘌呤等)是一种优良的碱性饮料。喝茶可以迅速被吸收和氧化,产生浓度较高的碱性代谢产物,能及时中和血液中的酸性代谢产物。
12. 绿茶还可以防暑降温。饮热茶9分钟后,皮肤温度下降1-2摄氏度,有凉爽、舒适的感觉。相对地,饮冷饮后皮肤温度下降不太明显。
坏处:
尽管绿茶有许多好处,但并不是所有的人都适合大量喝绿茶。
1. 喝绿茶可能影响人体铁元素的吸收,尤其是对于贫血患者和素食者。
2. 绿茶中含有咖啡因,如果过量饮用可能会导致心悸、失眠、头痛等不适症状,甚至会使血压升高、心率不齐,引起心血管疾病。
3. 绿茶也可能对某些人引起过敏反应。
总之,对于健康人来说,适量饮绿茶有许多好处。但要注意不适宜长期、大量饮用,也应针对个人情况合理选择茶叶品种和饮用方式。对于存在特定健康问题的人群,应充分了解绿茶的相关知识,以求科学、安全地享受绿茶带来的健康益处。