碧螺春原名是什么意思(碧螺春的含义)?

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碧螺春是一种绿茶,已经有1000多年的历史。它源于中国江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。

唐朝时期,碧螺春就被列为贡品,因其制作工艺高超和品质优良而备受赞誉。古人们曾经称之为“功夫茶”或者“新血茶”。

高级碧螺春的制作非常考究,0.5公斤的干茶需要用6-7万个细嫩的茶芽。炒制后的干茶条索非常精致,白毫鲜明,色泽银绿,散发着清新的香气。而其卷曲的形状则像螺旋般美丽,因此得名“碧螺春”。

碧螺春是中国十大名茶之一,也是一种非常珍贵的茶。它的味道非常清新爽口,带有一些阔叶树的芳香和清新的水果气息。由于其制作非常细致,因此仅仅享用一小口,就能够感受到它的优美和珍贵。