绿茶是什么?绿茶作用是什么(绿茶的作用及定义)?

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绿茶是一种未经发酵的天然茶叶,采摘新鲜嫩叶和茶芽后通过加工制成。这种茶叶在中国产量特别大,冲泡后茶汤清澈、叶色翠绿、口感清爽雅致,营养价值也很高。除了已知的健胃消化、清热除火功效,绿茶还有以下优点:

1. 防晒护肤:绿茶中的儿茶素能提高人体抗氧化功能,保护皮肤免受紫外线伤害,同时有助于修复受损皮肤恢复健康。

2. 保护神经:绿茶中的茶多酚可直接影响人体神经细胞,保护神经免受伤害,有助于防止精神疾病的发生,维持神经系统健康。

3. 预防癌症:绿茶中含有有益微量元素,能增强人体抵抗力,预防癌症发生,并防止器官细胞组织病变。

总之,长期饮用绿茶有益健康,年轻人、老年人皆可饮用。