黑茶可以用铝箔密封袋保存吗(铝箔袋是否适合保存黑茶)?

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用户回答
黑茶是一种后发酵茶,它含有益生菌,对身体非常有益,也可以提高茶叶的品质和口感。因此,它是有很高收藏价值的。

储存方法:

1、生石灰贮存法:选用干燥、封闭的陶瓷坛,放在干燥、阴凉处。安化黑茶用薄牛皮纸包好扎紧,然后分层环排于坛的四周,再把灰袋放于茶包中间,装满后密封坛口。每隔1-2个月更换一次灰袋,可以使茶叶久存而不变质。

2、化学贮存法:将安化黑茶用袋子装好,选用较厚的塑料袋,将除氧剂放置在其中一个角里进行固定,封号。除氧剂会在两天之内将茶叶的氧气全部吸收掉,实现除氧封存,效果很好。

3、冷藏贮存法:将含水量在6%以下的安化黑茶装进茶罐,罐口用胶布密封好,放在电冰箱内,长期冷藏,温度保持在5℃左右。

4、暖水瓶贮存法:将安化黑茶装进暖水瓶中,用白蜡封口并裹以胶布。适用于家庭保管茶叶。

5、木炭贮存法:将两斤木炭倒进小布袋中,放置在瓦坛或小口铁箱的底部。将安化黑茶包装好放入瓦坛或铁箱中,将坛口封起来。每个月更换一次布袋即可。

储存条件:

1、存放地点:要通风、防潮、阴凉、干净。尽量不要与其他物品放在一起,避免与香精、香皂、檀香、香木、樟脑等气味浓或带有刺激性气味的物品同放一室。

2、存放器皿:主要针对散茶的存放,以皮纸、篾篓、陶罐为佳。未拆封的包装茶,要检查包装是否干净、是否有异味。否则,应当拆封重新用合适器皿包装保存。

3、存放规则:分类存放,分品牌和厂家存放。不同品类的茶,要单独存放,比如黑砖、茯茶、千两饼、天尖等,不能混在一起存放。不同厂家、品牌的茶也尽量分开存放,高马二溪黑茶最好是单独存放。

4、地域分别:川渝闽越等南方地区,湿度较高,防潮重点,可使用抽湿机,定期检查。北方及西藏等高原地区,通风重点,过于干燥时可适当使用加湿器,冬季远离暖气管道。

5、季节区别:春夏两季雨水较多,湿度高,不宜长时间开窗通风;秋冬两季干燥,可适当开窗通风换气。

6、千两存放:整支千两茶立于底座之上存放;千两饼与其他安化黑茶有相同的禁忌,存放方式相同。

注意事项:

1、阴凉忌日晒,会使茶品极速氧化,产生不愉快的化学成分,导致“日晒味”。

2、通风忌密闭,茶叶要自然氧化,可适当吸收空气水分加速湿热氧化。不能用塑料袋密封,可用牛皮纸等通透性好的包装材料进行包装储存。

3、开阔忌异味,茶叶具有强吸附性,不能与异味物质混放,要放在开阔而通风透气的环境中。

综上所述,收藏安化黑茶能越陈越香,保健功效独特,购买回去的安化黑茶应当懂得如何储存,才能充分体验它的独特味道。