普洱茶能在太阳底下晒吗(晒不得!普洱茶需阴凉湿润环境)?

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用户回答
不适合将普洱茶放在阳光下,因为阳光会导致茶叶中的酚类物质和叶绿素氧化,使茶叶变色和变质。温度的升高也会让茶叶加速发酵,变酸。空气中的氧分更多,利于微生物繁殖,并加速茶叶变化,但不能将茶挂在风口,否则茶味会被吹散。储存普洱茶要注意环境条件,避免高温潮湿,应存放在20℃~30℃,湿度小于75%,通风阴凉的环境中,并隔离异味食物。生普洱茶具有良好的储藏性和独特的风味,可随储藏时间的增加而提高品质。如果茶叶发霉或有异味,建议不要食用。泡茶时,应使用开水,将茶叶与水的比例控制在1:30左右,生普洱茶可以连续泡10次,熟茶次数少些。