毛峰茶与竹叶青区别有哪几种(毛峰茶与竹叶青区别)?

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竹叶青茶是中国著名茶叶系列之一,属于绿茶类,产地在四川省峨眉山。它的外形像竹叶一样扁平而直挺,色泽嫩绿油润,汤色黄绿清亮,茶叶底部浅绿嫩滑。口感清醇爽口,饮后余香回甘。如果要描述竹叶青茶的外形,那就是光滑扁平、整齐匀净。香气独特,散发出浓郁的栗香味,并具有持久的香气。汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,茶叶底部整齐明亮。

黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶类。产自安徽省的黄山(徽州)区。每年清明谷雨期间,采摘使用优质松针茶“黄山种”、“黄山大叶种”等,经过手工炒制而成。茶叶呈微卷状,绿色中夹杂着黄色,银毫显露,茶叶上还带有金黄色的芽叶(俗称黄金片)。

泡开后,黄山毛峰在杯中会出现浓浓的茶香,汤色清碧微黄,茶叶底部呈黄绿色,并且非常有活力。口感醇甘,香气如兰,回味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,所以取名为黄山毛峰。两种茶叶虽然都属于绿茶系列,但是它们的品种和制作工艺有所不同。