毛峰是什么茶(探秘毛峰茶)(毛峰茶探秘)?

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毛峰是一种绿茶,属于细分为尖茶类、中叶种。为了提高产量,大部分的毛峰都是大叶种。主要的毛峰绿茶产地在皖南山区,特别是黄山山脉及大别山某些山脉。黄山毛峰是最为知名的毛峰绿茶品种。毛峰与毛尖绿茶相似,仅在名称上有所不同。从外形上判断也较为困难,只有在心理因素的影响下才能感受到毛尖绿茶略小的特点。通常来说,皖南茶城如黄山和峨桥,当季供应的大部分茶叶都是毛峰类绿茶,口感清新,香气高雅,回味悠长。如果您感兴趣,可以尝试购买一些中等价位的有名品牌,例如谢裕大的“漕溪”牌或光明牌的黄山毛峰,来品尝这一绿茶的独特魅力。