毛尖特级都是最好的吗("毛尖特级是否最优")?

特级信阳毛尖是最高级别的，茶芽占据了百分之九十以上。它的茶叶嫩绿圆直，白毫密布。冲泡后，茶叶底部均匀整齐，茶汤色嫩绿鲜明，茶叶香味高，味道醇厚。

一级信阳毛尖的茶芽占据了百分之八十以上，茶叶紧细圆直，翠绿显毫。它的茶汤鲜绿明亮，带有板栗清香。

二级信阳毛尖的茶叶紧细圆直，稍有嫩茎，略带毫毛，茶汤青绿明亮，叶底尚嫩。

三级信阳毛尖是由一芽加两叶制成，占据了百分之六十以上。它的茶叶外形苍绿，稍粗条，汤色明净，叶底尚明绿，有叶片。

四级和五级信阳毛尖都是由比较老的茶叶制成的，茶叶有些粗实，叶底颜色较暗，同时味道平和。四级茶叶略带青绿色，茶汤呈黄绿色；五级茶叶松散，叶底欠嫩黄暗，茶汤呈黄绿色。

总的来说，信阳毛尖的品质优异，特级是最高级别，五级是最低级别，茶叶的翠绿色、茶汤的颜色和香味都有所不同。