龙井茶清香型好还是豆香型好(龙井茶比较:清香型 VS 豆香型)?

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用户回答
龙井茶以清香型为佳。其中清香型的香气特征非常突出,尤其是在采用制茶工艺的精选老树品种、手工炒制的龙井茶中,清香更加浓郁、持久,香气富有层次感,充分渗透到茶汤中,令茶汤变得浓厚顺滑、令人回味无穷。这种香型主要是由于龙井茶的品种、老树异军、制茶工艺和炒制工艺的优异表现而形成的,是龙井茶中一大特点和亮点。