喝普洱茶会致癌?一克熟茶含5亿霉菌，普洱茶到底能不能喝?

和茶叶相比较一下，我们都知道茶叶的保存要求是存放在干燥、避光的位置，避免阳光直射，相对温度较低的环境。此外，虽然茶叶富含茶多酚等物质，但是几乎不含有糖、淀粉和蛋白质，因此不具备霉菌生长的条件。但是请注意，如果茶叶保存不当，还是有可能会产生霉菌的。

普洱茶是云南的一种大叶青茶。它包括生普和熟普两种。生普需要放置自然发酵很长时间，未经过发酵。而熟普则是已经经过高温高湿的环境腐熟，此时有可能产生霉菌。不过，由于普洱茶的营养成分相对较差，所以生出霉菌的概率很低。我们平时选购茶叶时，一定要注意分辨是否有绿色、黄色、霉变或异味的茶叶，不要喝下去。