您能介绍一些有关普耳茶的性能和饮用方法吗?

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普洱茶以云南省普洱地区所产大叶种青晒毛茶为原料,进行后发酵处理(渥堆:濆水翻匀后在恒温恒湿中发酵)加工。成品有散装茶和紧压茶。紧压茶分饼茶、砖茶、碎粒茶。喝普洱茶有多种功效,如止渴、提神、助消化等,且温和不伤胃,适合肠胃不好的人群。然而,关于其能否防癌、抗衰老、美容,需个人体验而定,不可过度宣传。

冲泡方法同其他茶一样,不要放太多的茶叶,冲得太浓会影响口感。普洱茶储藏需要注意,不可使用塑料袋或其他密封包装,最好使用无味纸包好后放在书架上。同时,需避免高温和异味影响质量,因为在储藏过程中普洱茶还会继续发酵。若在恒温恒湿的环境下存放,普洱茶的品质会越来越好,甚至会越来越值钱。