毛尖茶有多种功效,可以帮助减肥、美白、抗衰老、增强机体免疫力、降低血糖、降低血脂、降低血压、改善消化不良、预防癌症、抗菌、抗龋齿、清口臭、提神、明目、防晒、保护皮肤、抗辐射、美容养颜、增强记忆力、预防心脑血管疾病、去头屑和减少吸烟危害等等。
常喝毛尖茶可以帮助降低血压。这是因为信阳毛尖茶叶中含有咖啡因和儿茶素,这些物质能够减少血管收缩并扩大血管直径,使血管保持弹性,减轻血管痉挛的症状。
毛尖茶还有减肥功效,其中的嘌呤碱和腺嘌呤等生物碱能与磷酸、戊糖等物质结合形成核糖核酸,这些核糖核酸对脂肪物质的代谢起着极为重要的作用,能够将含氮化合物分解转化成易于吸收的物质,减少脂肪的积累。
毛尖茶还有抗癌的作用,其中的GAT物质能够抑制致癌物质的突变作用,从而防止肿瘤的转移。毛尖茶还含有大量的EGCG,可以有效地抑制促瘤剂的活性,防止癌细胞的生长。
毛尖茶中的儿茶素能够降低总胆固醇、游离胆固醇和甘油三酸脂的含量。经常饮用毛尖茶的人的胆固醇含量比不喝茶的人低三分之一左右。
希望这些信息能对你有所帮助。