祁门红茶是高山茶吗(祁门红茶的生长环境与高山茶接近吗)?

14
用户回答
祁门红茶并非高山茶,但它以独特的兰花香而闻名于世。每年春夏两季,茶农只采用嫩茶芽的一芽二叶,经过多道精心制作工序,制成的红茶色泽乌润,茶汤艳丽,滋味甘鲜醇厚,叶底红亮,同时具有清甜带蜜的香味且带有兰花香,这就是祁门香。祁门红茶主要产于安徽省祁门县及毗邻的东至、黟县等县。这里的茶树生长环境优越,位于海拔100米至350米的峡谷地带,日照时间较短,温差大,有云雾缭绕,为茶树提供了天然的优越生长条件。